Idag ä det lördag. Efter många om och men verkar det till slut som att köttet blir grillat. Blir första grillningen för i år och jag tänker tillbaka på förra våren när det var grillning typ 4 ggr i veckan fest lika ofta. Ah detta studentliv man levde då :P

Underbart! Jaja, dags att ta en dusch och sen kanske hitta nåt schysst att ta på mig för kvällen. Jag vet inte hur jag ska stå ut med livet är uppe i norr, men kanske att jag överlever kvällen iallafall då det verkar bli lite fest :)

Farsan fyllde år igår, så jag och brorsan åkte och handlade ingredienser till en tårta samt en flaska whiskey. Vi bakade smörgåstårta a' la brors recept, sedan skjutsade han mig till stugan. Mamma och pappa var redan där. Kom dit och somnade nästan å en gång. Trött de luxe av någon anledning, Kan det vara det berömda miljöombytet som gjorde det?? Efter några timmar kom bror med fru dit när hon slutat jobbet och vi käkade tårtan. Så jäkla god den är. Bara för att vara schysst lägger jag upp receptet;

Ett paket rasker med fibrer.

Dijon senap

Lyx potatissallad 15% fett

Majonnäs

2 pkt Philadelphiaost light

Ca 2 hg rostbiff

Garnering; Ost, körsbärstomater, gurka.

Första lagret; Ta bort kanterna på brödet och lägg ut ca 6 st skivor längst under. Bred på ett tunnt lager dijonsenap. Lägg sedan på ett tunnt lager potatissallad.

Andra lagret; Bred på ett tunnt lager dijonsenap. Lägg på resten av potatissalladen.

Tredje lagret; Bred på ett lager majonnäs. Bred på philadelhiaost på undersidan av det fjärde lagret.

Fjärde lagret (ovansidan); Täck översidan samt kanterna med philadelphiaost. Skär ostskivor och tryck fast runt kanterna. Ta den skivade rostbiffen och rulla ihop till rullar och lägg dem jämnt utspridda på tårtan. Gör små rosor av ost och garnera. Halvera körsbärstomaterna och garnera. Gurkan kan skivas tunnt och garneras med den också.

Såååå gott!!! :D           

Kom hem idag från stugan. Jag hade tänkt följa med tillbaka dit eftersom mamma och pappa bara ska handla lite och sedan åka dit igen. Men jag ids inte vara där med dom. Det blir så tråkigt i längden, så jag stannar nog hemma och njuter av att vara ensam här ett tag.

Elak eller? Jag har träffat Tony typ nästan varje dag nu i lite över en vecka och kände verkligen bara för att sitta hemma och gotta mig med glass och Desperate Housewives. Han tänkte komma förbi en sväng, men jag sa att jag var upptagen med just att titta på Desperate Housewives. Kände mig väldigt elak på något sätt, men ibland måste man väl få vara för sig själv? Jag tänker bara på om han skulle säga samma sak åt mig. Jag tror inte jag hade brytt mig speciellt hårt. Bara tyckt det vore trist att sitta hemma ensam om det inte var av eget val. För tro mig, jag är ensam. Fast jag har min familj nära, vilket jag inte är van vid, så känner jag mig tokigt ensam i den här stan. Troligtvis för att jag inte har några nära vänner som bor här. Jag orkar bara inte umgås med gamla kompisar som jag absolut inte har ett enda gemensamt med efter alla år som gått. Då är jag hellre för mig själv ett tag.

Pratade med Sötsnork idag och efter vårt samtal kände jag mig på sjukt bra humör och det kändes i hela mig att hon är aldrig längre än ett samtal eller en tolvtimmars bussresa bort. Vi pratade om förra året i april, när hon och jag gjorde P-town ordentligt. Jag läääängtar tills jag får åka ner till Östersund och hälsa på henne. Bara typ en vecka kvar... typ.

Har iallafall städat övervåningen idag och imorron åker jag till stugan. Ska bli skönt att komma ut i skogen och bara vara en dag. Sweet :)

Haha! Jag skrattar åt mitt seriösa försök att börja vända dygnet. Jag var skitduktig och ställde larmet på elva. Men eftersom jag känner mig själv nog bra för att veta att jag nog inte skulle komma upp elva, så safade jag och ställde larmet på tolv oxå.

Sedan vaknade jag tjugi över ett och var ganska förvånad att klockan var så mycket redan. Men imorron ska jag tamejtusan lyckas ta mig upp innan tolv!

Känner mig ändå rätt duktig. Jag skottade snö som hade ramlat ner från taket. Tung blötsnö som lagt sig precis över hela infarten så man absolut inte kunde ta sig in med bil. Efter en och en halv timme ansåg jag mig klar med uppgiften eftersom kvarvarande snö hade frusit. Den gick bara inte att hacka lös. Men om man har en liten bil, typ en smartcar, så kommer man utan problem in på gården utan att ens nudda snön. Synd att pappa har en Passat kombi och dessutom ett släp med skoter på med sig när mamma och han kommer hem från stugan. Gissar att pappa får ta resten av högen.

Efter en sådan kraftprestation var jag riktigt hungrig. Bestämde mig för att käka thai mat tillsammans med Tony. Det kunde man ju unna sig. Gott var det minsann. Sedan chillade vi bara framför tvn en stund innan han skulle gå och lägga sig.

Klockan 3 på eftermiddagen vaknade jag och insåg att jag sovit bort en hel dag full av solsken och underbart väder. Om jag hade stigit upp tidigare hade jag ju kunnat åka till stugan, men jag får ta en tur dit i veckan istället. Jag har iallafall en bra anledning att ta en promenad senare. Jag ska gå och köpa mjölk. Sitter och dricker kaffe utan mjölk. Det går ju men det är godare med mjölk.

Jobbkvällen igår var ännu mer seg än fredag. Inget folk ute. Resulterade i tidigare stängning. Sjukt tråkig kväll.

Konstigt nog bra dricks ändå, så jag ska väl inte klaga... Dags för en dusch och sen ta tag i denna afton.

Idag är det påskafton och jag ska snart gå till jobbet. Får hoppas det blir lite mera folk ikväll än vad det var igår. Det var stendött ute och således mindre dricks. Dessutom går tiden oerhört sakta när det är lite att göra. Jag och Madjid (en kollega) hittade Lisas övergivna mobil i baren. Vet hon inte att man aldrig ska lämna sånt framme bland folk!? Hur som helst skickade vi ett gulligt sms där det stod 'Puss till påsk' till en av hennes kontakter. Madjid fick lite dåligt samvete och frågade Lisa vem Nicklas är. Hon förklarade att Nicklas är hennes ex och att hans flickvän är galet svartsjuk, varpå Madjid tyckte det var eb jättebra idé att berätta om smset. Han nämnde dock inte att jag varit med på det och det är jag lättad över. Vi skrattade gott alla tre åt det iallafall.

Hade sjuk tur när jag gick hem. Eftersom dricksen varit så dålig var jag lite trumpen över det, men då hittade jag en söt liten 50-lapp som bara låg där på gatan och skrek åt mig att den ville tillhöra mig.

Nu ska jag fixa till håret och bege mig till jobbet. Glad påsk!

Nu börjar jag seriöst fundera vad det är med mig?? Hade möte avtalat idag på ett gym här i stan där jag kanske ska börja träna. Samtalade med en kille om livet i allmänhet här i Kiruna. Det enda jag kunde tänka på under hela samtalet var hur sjukt söt denna kille var, samt hur läckra hans tatuerade underarmar var. Väldigt najs kille :) Så, när jag kom hem igen satte jag mig vid datorn för att kika vad det var för en kille, om han är singel, samt hur gammal han är.

In på Facebook. Visst, bra, han är singel, men där stod ingenting om hans ålder. Kollade därefter ratsit och där stod det hur UNG han är. Typiskt! Killen är en liten grabb på 20 bast och det är lite väl ungt till och med för mig.

Så, inte nog med att jag var tillsammans med mitt ex som är 3 år yngre än mig. Och inte nog med att killen jag dejtar fn är 6 år yngre. Nej nej, direkt jag tittar lite extra på någon så visar det sig att han är alldeles för ung och därmed oerfaren. Inte bra.

Det som är jobbigt i den här stan (byhålan) är att alla personer som bor kvar här och är över 25 år, har barn, hus och oftast en make/maka. Jag frågar bara; Varför så brått?? Ärligt tror jag att det är tristessen som gjort att folk här söker ny mening med livet genom att producera lite ungar. Nu ska jag vara här ett år. Jag får hoppas att jag inte blir så uttråkad så jag nödvändigt måste skaffa barn. . .

Nu ska jag fira mitt barnfria liv med ett glas vin så här spontant denna skärtorsdag. Skål!

Här är adressen till min nya blogg; http://flissen.blogg.se

Denna sida bara hakar upp sig, så nu byter jag. Ses på ny adress ;)